Quantum Sense

6月25,26日と、天台宗近畿地区布教師会の研修会が、姫路でありました 比叡山、大阪、和歌山、奈良、京都、滋賀、兵庫から約120名の参加となりました 一昔前は、相互の親睦会のような内容でしたが、近年は、みっちり中身の濃い実質的な研修に変わってきました 今年度に新しく指摘されたのは、外国人にどう向き合うのか、ということです 今後の大きな課題です  写真の中央が姫路城 今回の講師の一人の、元国立天文台長で浄土真宗長圓寺住職でもあらせられる、観山正見師の講演の様子です 癒される瞑想      

早々と、お中元をいただきました 癒される瞑想      

今年、最初のスモモ あと、２，３日で赤く熟します 木が大きくなったので、大量に採れます ジャムにしたり、近所に配ったり、ジュースにしたこともあります 癒される瞑想      

畑で奇形のキュウリがとれました 食べる気は、しないですね 癒される瞑想      

いただいたアジサイを挿し木で殖やしています  かざぐるま  グリーングローブ  ファーストグリーン  舞孔雀  コサージュ フラミンゴ   ラブ  小町  てまりてまり 癒される瞑想      

癒される瞑想      

豆乳ヨーグルトの作り方です ヨーグルトは、無調整牛乳で作るのが一般的ですが、豆乳で作ることもできます 豆乳で作ると、イソフラボンが含まれているのが、メリットです ただ、カルシウムが無い そこで、スキムミルクで補います スキムミルクは、必ず、雪印のものを使用してください 雪印のスキムミルクは、冷たくてもよく溶けて塊になりません 豆乳は、マルサンの有機豆乳無調整「大豆まろやか製法」を使用します 飲むだけだとわかりませんが、ヨーグルトにすると、実際にまろやかに仕上がります これは、好みによります 種のヨーグルトは、うちではR-1を使うことが多いです 風邪をひかなくなりました 先ず、豆乳を100ccくらい入れて そこに、スキムミルクを、大さじ5～6杯入れます 分量は好みです そこに、ヨーグルトを入れます 塊が無くなるまで、よく混ぜます スキムミルクが塊になりやすいので、スプーンの腹でつぶしておきます 残りの豆乳を全部いれてかき混ぜます 40度で7時間で出来上がり TANICAのヨーグルティアです 癒される瞑想      

右手の木は、タイサンボクです 癒される瞑想